台に布巾を広げ、レアチーズケーキを型のままのせます。 2 型の側面を布巾で覆い、秒程温めます。 3 型より少し小さく、安定した瓶の上にレアチーズケーキを型のままのせます。 4 型の側面を両手で押さえながら、下に向かってゆっくり下ろして外します。 5 底の部分は、底板とレアチーズケーキの間に包丁やパレットナイフを少しずつ入れて外します。お菓子の型について書いていきますね！！ 底が抜ける型/底が抜けない型 ・丸型 ・タルト型 ・キッシュ型 などがあります。 結論でいうと・・・ 丸型以外はどちらもあると便利で その外は底が抜けるタイプがいいです。 （もし迷った時の決め手として！！） ケーキ型の使い方 出典 Instagram ケーキを焼くときは、生地を流し入れる前にクッキングシートを敷くと取り出しが簡単です。 クッキングシートの使い方は、折り目や切り込みで型にぴったり合わせ、角まで丁寧に敷くのがコツ。
レモンケーキといえば ウィークエンドシトロン 名前の由来やレシピを大公開 Torothy トロシー
